{"title":"Пет-Нат","description":"","products":[{"product_id":"agnes-paquet-pet-nat-aligote-2019-0-75","title":"Agnés Paquet Pet-Nat Aligote 2019 0.75","description":"","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462723838334,"sku":"B01062752","price":17.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/Agn_D0_92s-Paquet-Pet-Nat-Aligote-2019-0.75-1000x1000-1.png?v=1779789366"},{"product_id":"elderflower-sparkling-2020-hochdeutsch-0-75","title":"Elderflower Sparkling 2020, Hochdeutsch 0.75","description":"\u003cp\u003eHochdeutsch Elderflower Sparkling е ниско алкохолен Пет Нат , направен чрез добавяне на прясно сварен чай от бъз към пресен гроздов сок и оставяне на сместа да ферментира с естествените си дрожди в бутилката. Резултатът е свежа, суха и лятна пенлива напитка. Цветните нотки и ниският алкохол правят този петнайсерт идеален аперитив за лятото. Абсолютно суха. Освежаваща. Чиста радост от ботаническите съставки.\u003c\/p\u003e","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462793273726,"sku":"B01063643","price":15.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/UWHOC0578.png?v=1779790181"},{"product_id":"petnat-rose-organic-nv-chatzivaritis-estate-0-75","title":"Petnat Rose Organic NV, Chatzivaritis Estate 0.75","description":"","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462800351614,"sku":"B01063669","price":23.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/Chatzivaritis-Estate-Petnat-Rose-Negoska-Xinomavro-No-Sulphur-NV.png?v=1779790249"},{"product_id":"rose-blossom-sparkling-2020-hochdeutsch-0-75","title":"Rose Blossom Sparkling 2020, Hochdeutsch 0.75","description":"\u003cp\u003eRose Blosson Sparkling e Пет Нат росе направен от коприва, бъз и роза които се смесват като чай заедно с грозде Грюнер Велтлинер. Бутилирано по естествен начин с диви дрожди. Крайното вино е абсолютно сухо и освежаващо; чисти ботанически продукти в бутилка. Цветните нотки и ниският алкохол превръщат този Пет Нат в идеалния аперитив за лятото.\u003c\/p\u003e","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462805004670,"sku":"B01063642","price":14.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/UWHOC0577.png?v=1779790291"},{"product_id":"pet-nat-rose-2020-fedora-0-75","title":"Pet Nat Rose 2020, Fedora 0.75","description":"\u003cp\u003eВинарната Fedora (шапка) се намира в онази част от долината на Випава, наречена „Випавска Бърда“, където се срещат Випавската долина и карстът: уникален климат с много слънце през деня, забележителни екскурзии между нощта и деня и вирове на Бора, които пресичат лозята. Федора е семейно дело, като се започне от прадядото на Валтер, сегашния собственик, който е обработвал лозята в Доланци още от края на XIX в., и се стигне до дядо му, неговия баща, прекъснат единствено от национализацията на лозята след Втората световна война, когото тя принуждава да даде гроздето на държавната кооперация, както всички останали. Сега Валтер, заедно със семейството си, решава, след няколко години експерименти, да се върне в Доланци от Любляна и да не дава повече гроздето на местния кооператив. Веднага се посвещават на възстановяването на старите лозя и сортове и засаждането на нови. Изборът пада върху местните сортове: Рибола, Зелен, Пинела, Рефоско, Пиколит, Витовска и други много, много местни сортове днес съставляват почти цялото производство, като има и малко Шардоне, останало от времето, когато международните лозя са взели превес. Принципите на биодинамиката управляват работата на лозето и минималната намеса в избата, за да се получат изключително свежи, солени и сортови вина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПреди края на ферментацията бутилирахме виното заедно с утайката (без филтриране). Естествените остатъчни захари в бутилката се превърнаха в алкохол и предизвикаха искри в бутилката. Благодарение на утайките в бутилката Pet Nat е живо вино, в което не е необходимо да се добавя сяра. Fedora Pet Nat е плодово, селско и същевременно нежно. Необходимо е да се сервира студено в чаши за червени вина.\u003c\/p\u003e","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462827909502,"sku":"B01063680","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/Fedora-Pet-Nat-Rose-2021-1000x1000-1.png?v=1779790500"},{"product_id":"petnat-rose-2021-hofgut-dahlem-0-75","title":"PetNat Rose 2021, Hofgut Dahlem 0.75","description":"","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462844031358,"sku":"B01063682","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/D0_B8_D0_B7_D1_82_D0_B5_D0_B3_D0_BB_D0_B5_D0_BD__D1_84_D0_B0_D0_B9_D0_BB-removebg-preview.png?v=1779790633"},{"product_id":"petnat-2021-hofgut-dahlem-0-75","title":"PetNat 2021, Hofgut Dahlem 0.75","description":"\u003cp\u003eТръпчив и сочен pet nat, направен от директно пресовано грозде. Виното е ферментирало в неръждаема стомана за приблизително 3 седмици, последвано от 13 месеца отлежаване върху пълна утайка. Също толкова утоляващо жаждата като грейпфрутово шорле с нотки на цариградско грозде и круша - има много мехурчета, така че не забравяйте да го охладите веднага, за да избегнете експлозии!\u003c\/p\u003e","brand":"VIDA Wine and Spirits Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462844096894,"sku":"B01063683","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/3766\/8990\/files\/taylor_1.png?v=1782463636"}],"url":"https:\/\/www.vida.bg\/collections\/pet-nat.oembed","provider":"VIDA Wine and Spirits Ltd","version":"1.0","type":"link"}