By Ivo Mitrov

Espresso Martini със сигурност е перфектният коктейл за събуждане. Той се приготвя лесно и е подходящ за диджестив или към десерти.

Ето и рецептата за него:

50 мл Абсолют водка
25 мл Калуа
25 мл Захарен сироп
Еспресо (60 мл)
Украса – 3 кафени зърна

Метод: Разклащане

Кафето се изстудява предварително. Съставките се добавят в шейкър върху лед и се шейкват.

Използва се двойна цедка и се сервира в предварително охладена купе чаша. Гарнира се с 3 кафени зърна!