VIDA Wine and Spirits събира на едно място сплотен екип от експерти, които споделят обща визия и страст към виното. Мисията ни е да предложим на вас, нашите клиенти, възможно най-доброто винено изживяване. За максималното ви удовлетворение сме подбрали голямо разнообразие от висок клас колекционерски вина от превъзходни реколти с премиум качество и отличия от някои от най-уважаваните световни изложения и винени форуми.
Chateau Montrose 2eme Cru Classe 2005, 0.75
Château Montrose влиза в историята през XIX в. благодарение на Теодор Дюмулен. Името на имението идва от цвета на растенията, които някога са покривали областта и са известни с красив цвят на винените утайки. Това “”младо”” имение е само на няколко години в класификацията от 1855 г. и може да се похвали от най-красивото лозе в апелацията. След смъртта на Теодор Дюмулен имението е продадено и придобито от г-н Долфус. Този истински визионер променя имението, построява допълнителни сгради и увеличава техническия потенциал. Замъкът започва да прилича на истинско малко селце. В края на XIX в. имотът се присъединява към семейство Шармол за повече от 3 поколения. През 2006 г. замъкът е закупен от Мартин и Оливие Буиг. Братята Буиг стартират мащабна програма за обновяване на обекта с екологични цели. Виното на Château Montrose обикновено е купаж от 65% Каберне Совиньон, 25% Мерло и 10% Каберне Фран и отлежава в дъбови барици (30% нови) в продължение на 18 месеца.
Ch. Montrose's 2005 има аромати на госки плодове, а небцето е концентрирано кълбо от тъмно касис, съчетано със землисти ноткии минералност на мокри камъни. Плодовете тук са много зрели, но въпреки това във виното се усеща елегантно. Много комплексно, това вино има изключително високо ниво на невероятно фини танини, които със сигурност първоначално присъстват на езика, а след това, оставяйки парфюмюрани нюанси, които се задържат на небцето.