VIDA Wine and Spirits събира на едно място сплотен екип от експерти, които споделят обща визия и страст към виното. Мисията ни е да предложим на вас, нашите клиенти, възможно най-доброто винено изживяване. За максималното ви удовлетворение сме подбрали голямо разнообразие от висок клас колекционерски вина от превъзходни реколти с премиум качество и отличия от някои от най-уважаваните световни изложения и винени форуми.
Lar de Paula Edicion Limitada Fermentado en Barrica, 0,75
Lar de Paula е основана през 2004 г. в резултат на натрупаните знания и желанието да се отдаде почит на онези, които са дали смисъл на наследството, което продължава да расте и днес. Всяка област около винарната – Лагуардия, Крипан, Лансиего – е част от мозайка, която обогатява нашата винопроизводителна личност. Лозята са на възраст над 40 години.
Нашата винарна се намира в малкия анклав Елвилар, на надморска височина от 600 метра. Почвата е варовита, твърда и взискателна. Хладните сутрини и слънчевите следобеди, благоприятствани от надморската височина и ориентацията, позволяват бавно и балансирано зреене. Температурният диапазон между деня и нощта концентрира ароматите. Долината на Ебро, на юг, осигурява влажност и плодородие.
75% Виура и 25% Малвазия. Ферментацията е в нови френски и американски дъбови бъчви в продължение на 25 дни. Виното прекарва приблизително 100 дни в нови френски и американски дъбови бъчви върху утайките и периодично се разбърква, за да се засили ароматът му.
Цвят - Бледожълт цвят със зеленикави отблясъци
Аромат - Интензивни и сложни , които хармонизират зрелите плодове и добре интегрираната дървесина
Вкус - гладък и свеж, с добра киселинност.