Бъдете първите, които ще научат за редки бутилки, нови постъпления и частни дегустации. Абонирайте се и получете 15% отстъпка от първата си поръчка.
Sierra Cantabria Crianza, 0,75
Описание
Историята на тази марка датира от 1870 г. и е семейно винарско имение, което в момента се управлява от пето поколение Егурен. Основната философия на това семейство е да върне на земята това, което тя им е дала. През последните два века те следват тази философия чрез своята всеотдайност и страст към грижата за тероара.
Стари собствени лозя в Сан Висенте де ла Сонсиера. Органично торене. Екологично интегрирано земеделие.
100% Темпранийо. Ръчна работа и прибиране на реколтата, без никаква механизация. Богати на варовик глинести почви.
14 месеца в употребявани френски и американски дъбови бъчви. Прелива се на всеки четири месеца. Отлежаването се извършва в подземни изби, издълбани от семейството в края на 90-те години на миналия век. Поради ниските температури и високата влажност, скоростта на окисление е намалена, което позволява на семейството да работи с ниски нива на SO2.
Цвят: Червено-рубинен
Аромат: Интензивен . Червени плодове и подправки. Показва добро развитие на вторични аромати на отлежаване (ванилия, какао, печено), осигуряващи добър баланс и устойчивост.
Вкус: Вкусно, добре балансирано и със зрели танини в добър баланс с киселинност и алкохол. Плодовият характер леко доминира над вкусовете на печено, какао и ванилия, придавайки му много интересна комплексност.
Характеристики
За хората зад бранда VIDA Wine and Spirits Boutique
VIDA Wine and Spirits събира на едно място сплотен екип от експерти, които споделят обща визия и страст към виното. Мисията ни е да предложим на вас, нашите клиенти, възможно най-доброто винено изживяване. За максималното ви удовлетворение сме подбрали голямо разнообразие от висок клас колекционерски вина от превъзходни реколти с премиум качество и отличия от някои от най-уважаваните световни изложения и винени форуми.